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第B0012版:生活家·格调
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· 先品茶,再闻香
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2007年11月9日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
闻香可以静心
  “可能是因为我有洁癖的关系吧,总喜欢家里干净、而且能有点温馨的味道。之前在一个朋友家发现她很喜欢玩熏香,但是味道太甜,久了会生厌,后来她建议我去玩玩最正统的闻香。

  刚开始我专程去上海的无印良品买来碎的白檀香木,然后用熏香炉子慢慢烤,据说这种方式和以前古人的熏香方式很像,而且香气也还不错。后来开始去找不同的香品,沉香、檀香、苏合香、薝糖香……都想办法找来尝试了一把,没想到就沉迷进去了。”黄榆说她喜欢上这种“奢侈”的爱好绝对是个意外。

  玩得久了,才知道闻香并不是买点好的香品,点着闻就是了,这里头门道很多,有许多仪式化的东西,所以她一般心情好的时候才会玩这个。“闻香在以前有个专门的叫法,叫香席,需要准备很多东西,比如最基本的蹑席、熏炉和香案,此外还有调香用的香匙、香夹、押灰扇、探针等。宋代的时候,香席活动都是邀请一些朋友参加的,也叫斗香,非常有意思。现在玩家少,闻香一般都是一个人的娱乐。如果有兴致,我会穿上专门的汉服,然后切香、铺灰、埋碳、押香……之后才能正式闻香,这个过程有些复杂,要小心翼翼,也很有意思。”

  当然有时候也懒得这么麻烦,黄榆就会简单地选个博山炉或者仿制的瓷炉子闻香,或者先喝茶,等心情放松下来,再一个人琢磨各种香品。

  “圈子里有个说法,闻香最好先让自己有点微醉,所以我有的朋友喜欢先喝点红酒,有的呢喜欢喝绍兴花雕,我不太会喝酒,一喝就大醉,所以我比较喜欢喝茶,有时新茶太烈,会喝到茶醉,有些不舒服,就会去闻香,虽然我的那些龙脑香不是那么正宗,但是味道已经足够让我的心静下来。其实好的香,点起来是没有明显的烟的,只有弥漫开来的香味,很沉,时间也很长。”

  

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钱江晚报 生活家·格调 B0012 闻香可以静心 2007-11-9 钱江晚报b00122007-11-0900021 2